Julian Orange 2021 Nosiola Die malolaktische Gärung wird vermieden

Die malolaktische Gärung wird vermieden und der Wein wird bis zur Flaschenabfüllung auf der Hefe belassen

Gärung im Stahltank mit Pigeage

frischen Kräutern und einem Hauch Menthol

An der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Noten von Blüten und frischer Frucht

beerigen Aromen

Julian Orange 2021 Nosiola Die malolaktische Gärung wird vermiedenDer Wein Als Maische, spontan vergorener Weiwein, im Holz gereift, prsentiert er sich ausgesprochen aromatisch, leicht gerbstoffhaltig, vollmundig und wrzig. Geeignet fr lange Lagerung. Sehr harmonisches Bouquet, elegant, weich und starker Charakter. Der Wein fr besondere Anlsse. Er ist konzentriert mit komplexer Struktur. Er prsentiert sich intensiv und voll am Gaumen mit einer elegant mineralischen Note und einer lebendigen Sure im Abgang. Weingut